Курс «Нутрициология для жизни: Основы правильного питания» предназначен для всех, кто хочет углубить свои знания о питании и научиться применять их в повседневной жизни.
Чем вам понравится курс
Практическая направленность
Составление меню: Участники научатся создавать сбалансированное меню, что поможет им применять знания на практике.
Приготовление блюд: Практические занятия по приготовлению здоровых блюд позволят отработать навыки и экспериментировать с новыми рецептами.
Работа с привычками: Участники получат инструменты для изменения своих привычек в питании, что поможет им достичь долгосрочных результатов.
Индивидуальный подход
Адаптация под потребности: Курс учитывает различные потребности в питании для разных возрастных групп и уровней активности.
Персонализированные рекомендации: Участники смогут получить советы, основанные на их индивидуальных предпочтениях и целях.
Обсуждение и поддержка: Групповые обсуждения и взаимодействие с экспертами создадут поддержку и мотивацию для изменения привычек.
Научная основа
Достоверные знания: Курс основывается на современных научных исследованиях в области нутрициологии и питания.
Понимание механизмов: Участники узнают, как различные питательные вещества влияют на здоровье и самочувствие, что поможет им делать более осознанный выбор.
Разнообразие тем: Обсуждение различных диет и подходов к питанию позволит участникам расширить свои горизонты и выбрать наиболее подходящий для себя стиль питания.
Создание индивидуального меню: Участники научатся составлять персонализированное меню, учитывающее их предпочтения и потребности.
Приготовление здоровых блюд: Практические занятия помогут освоить новые рецепты и методы приготовления пищи, что сделает процесс готовки более увлекательным.
Анализ и корректировка рациона: Участники получат навыки анализа своего текущего рациона и внесения необходимых изменений для улучшения питания.
Понимание питания и здоровья
Научные основы питания: Участники узнают, как различные питательные вещества влияют на здоровье, что поможет им делать более осознанный выбор продуктов.
Изучение пищевых привычек: Курс даст возможность разобраться в своих привычках и научиться их корректировать для достижения лучших результатов.
Психология питания: Участники получат знания о том, как эмоции и социальные факторы влияют на выбор пищи, что поможет им стать более осознанными в своих решениях.
Командная работа и поддержка
Обсуждение в группе: Участники смогут делиться опытом и получать поддержку от единомышленников, что создаст атмосферу доверия и взаимопомощи.
Обратная связь от экспертов: Участники получат возможность задавать вопросы и получать советы от профессионалов в области нутрициологии, что углубит их понимание темы.
Мотивация и вдохновение: Работа в группе и обмен успехами помогут участникам оставаться мотивированными и вдохновленными на пути к здоровому питанию.
Программа курса
Старт курса — 17 марта. Видео лекции, общение с однокурсниками, поддержка преподавателем
Неделя 1: Введение в нутрициологию
День 1: Что такое нутрициология?
Основные понятия и цели нутрициологии.
День 2: Макро- и микроэлементы
Роль белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов в организме.
День 3: Потребности организма
Как возраст, пол и уровень активности влияют на потребности в питательных веществах.
День 4: Чтение этикеток
Как правильно интерпретировать информацию на упаковках продуктов.
День 5: Обсуждение и обмен опытом
Делимся своими знаниями и опытом в правильном питании.
Неделя 2: Основы сбалансированного питания
День 1: Принципы сбалансированного рациона
Как создать идеальное меню для себя.
День 2: Рекомендации по порциям
Как правильно рассчитывать размеры порций.
День 3: Психология питания
Как эмоции и привычки влияют на выбор пищи.
День 4: Практическое занятие
Составление сбалансированного меню на неделю.
День 5: Групповая работа
Обсуждаем составленные меню и делимся идеями.
Неделя 3: Специфические потребности и диеты
День 1: Питание для разных возрастных групп
Как адаптировать рацион для детей, подростков, взрослых и пожилых людей.
День 2: Популярные диеты
Обзор вегетарианства, веганства, безглютеновой и других диет.
День 3: Практическое занятие
Анализ своего рациона и его корректировка.
День 4: Вебинар с нутрициологом
Вопросы и ответы по специфическим потребностям в питании.
День 5: Обсуждение результатов
Делимся успехами и трудностями в изменении рациона.
Неделя 4: Закрепление знаний и навыков
День 1: Рецепты для здоровья
Как готовить полезные и вкусные блюда.
День 2: Работа с привычками
Как изменить вредные привычки в питании.
День 3: Практическое занятие
Приготовление здорового обеда или ужина.
День 4: Заключительное обсуждение
Обмен опытом и итоговые рекомендации.
День 5: Подведение итогов курса
Оценка достигнутых результатов и планы на будущее.